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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

9/2 アラ肝骨ごはん

2017.09.02.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「アラ肝骨ごはん」です!さてパッと見高々と上がったシャチホコの様なカリカリ骨が目に飛び込んで来ますがこの一風変わったごはんが本日の賄いとなります。

秋刀魚 イワシ トラウトサーモンのアラが散りばめられしっかりと魚の出汁が効いたごはんに柔らかく煮込まれた骨が歯ごたえ抜群!現代人が中々取れないカルシウムを大量摂取出来る事は間違えないでしょう、しっかりと骨を噛み砕きながらジユワリと優しい出汁と秋刀魚の肝が効いた通好みの味そして高々とかがげられた秋刀魚シャチホコもポリポリと食べ応えバツグンでした!骨元気!!

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 

 


ハヤシカライライス

2017.09.01.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「ハヤシカライライス」です!

黒光りするこのハヤシライス的なもの上には何種類ものソースやスパイスが散りばめられているのを目視出来ます、香りはカレーの様なハヤシライスの様なしかしスパイスの香りも合わさって何ともミステリアスされど食欲を誘う香りをしています、まずは一味!

こっこれは!ハヤシソース的なものにチーズとカラシビがタッグマッチを組み絡み合いながらも猛牛な旨みのラリアート!更に何種類もの野菜やひき肉がその旨みを増幅させ正しくこれは味の筋肉ドライバーだぁー!お見事一本取られました!

チーズ!カラシビ!ハヤシソース!洋 中!和!合わせ技一本でした。

美味しく頂きました、ご馳走様でした

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Kei にて皆様のご来店お待ちしております。

 


和牛ひき肉と二種のチーズのチキンボロネーゼと浮雲スープ

2017.08.31.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「和牛ひき肉と二種のチーズのチキンボロネーゼと浮雲スープ」です!

うちの人気商品であるボロネーゼさらにスープ付きと言う事で早速見るからに美味しそうなこのパスタを食べて見ました!

すると濃厚なチーズとミートソースに加えもう一味の旨みを感じました!そう人気商品のタンドリーチキンが入っていたのです!

タンドリーのソースが加わる事によりさらなる深みをましたこのパスタ、正しく旨みのスパイラル味の深淵!濃厚なる激流に飲み込まれそうになった時の助け船どんな食材とも相性抜群なまるで7つの大海を渡るが如く浮雲スープがシャッキリとリフレッシュさせてどこまでも美味しく食べれました。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 


夏の浮雲カレー

2017.08.30.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「夏の浮雲カレー」です!

早いものでもう8月も終わりに近づきお盆を終えた社会人の方々は仕事に勤しみ学生達などは宿題に追われる方々も多いのでしょうか?

暑い日差しももうすぐサヨナラかと思うと少し寂しい気持ちにもなって来ます、そんな暑い中そうだ!これを食べ忘れていた!と思う食べ物!そう「カレー」でございます。

正しく夏休みの追い上げ最後の宿題夏カレー様々な野菜が盛り込まれ浮雲が如くルーに浮いた卵白にスプーンをかきいれカレースパイスが効いたひき肉と白米をハフハフと食べるこれぞ夏の醍醐味!見事完食させて頂きました!

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。


トロリ月見うどん

2017.08.29.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「トロリ月見うどん」です!

さて本日はパッと見まるで油そばの様な月見うどんですが、ブシパウダーや和風出汁が散りばめられそこにノリがふりかかっておりそれを混ぜ混ぜして油そばの様に頂かと思いきやさらにもう一手トロリとした卵白を混ぜ込み頂きます、卵白が加わる事によって食感がトロリとしチュルチュルと食べられ何とも食べやすい更に少し濃いめに味付けられた出汁の味が見事なバランスを醸し出し一気に食べられてしまいました。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。


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