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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

天守閣パスタ

2017.08.12.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「天守閣パスタ」です!

高々と積み上げられた色とりどりの具材達その頂点には名古屋城のシャチホコの様に立派な海老が乗っております。

後光も見える様なこのパスタ一口食べるとマヨネーズや醤油の隠し味カイエンなどのスパイスが絶妙に効いておりパプリカなどのプチプチジュワッとした甘みに冷たく仕立てられた冷製パスタが辛み合い本丸の海老の旨みがさらに味と食感に深みを与えます!正しく天下一品、天守閣なパスタでした。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 


夏野菜とツナアンチョビパスタ.ジョロキアーナとマスカットゼリー

2017.08.11.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「夏野菜とツナアンチョビパスタ.ジョロキアーナとマスカットゼリー」です!

夏野菜!と言えば定番のパプリカとズッキーニにカラフルに彩られツナの風味とアンチョビの風味が香しい香りを漂わせ!それに真夏の太陽ジョロキアを塗しております。

この食材の名前を聞いただけで旨そうさらに見た目も最高にレインボー!一口食べるとパプリカの甘みとズッキーニのジユワリとした野菜の優しさにツナとアンチョビが旨みの荒波に巻き込まれながらやってきて!その味に溺れかかり水面から顔を出した瞬間にカッとジョロキアの辛みが熱く注がられます、この味のジェットコースターを十分エンジョイした後にスカッと爽やかな果実入りのマスカットゼリーを食べるとまさにパーフェクトタッグ!まさに風神 雷神が如しの阿吽の呼吸でした。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。


海の家のカラシビラーメン

2017.08.10.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「海の家のカラシビラーメン」です!

夏と言えば海!海で波にさらわれそうになりながら泳いだら浮き輪で浮かんだら砂浜で城を作ったり横になりながらビールを飲むなども良いですが、海の家で焼きそばを食べたりフランクフルトを頬張ったりするのも良いですが、やはり自分は潮風に当たりながらラーメンをズゾゾと食べるのが好きですね。

そんな海の家に出そうなラーメンがこちら海の家のカラシビラーメンです!

潮の風味たっぷりの生青のりに加えシャキシャキのネギそして胡麻にカラシビが浮かんでおります、一口食べると生青のりの風味が駆け抜けシャキシャキプチプチの食感とともにカラシビが荒波の様に押し寄せアッサリスープと化学反応を起こしまるで真夏の潮風が口の中に巻き起こります、熱い!されど美味い!

美味しく頂きました、ご馳走様でした

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。


エビと海藻の優しいうどん

2017.08.09.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです、本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「エビと海藻の優しいうどん」です!

暑い夏はぶっかけうどんなどの冷製やざるなどのうどんもズバズバと食べれて美味しいですが、たまにはホワッと優しいうどんも食べて見たいですよね。

そんな中登場したのがこちらのうどん!醤油や和風出汁、ブシをを効かせたスープをベースにモズクや卵白そしてエビなどの具材を乗せておりスープは決して自己主張しすぎず具材の持ち味を存分に生かせるアシスト力でモズクや卵白の旨みエビの味が充分に感じられるされどどこまでも優しい包容力のある味でした。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 


ネバネバ辛旨パスタ

2017.08.08.


皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「ネバネバ辛旨パスタ」です!

夏が旬の栄養満点オクラと食物繊維が豊富なメカブそれにニンニクソースいかにも精力抜群になりそうなこのパスタですが、一口食べると

ネバネバ成分に辛みがまとわれズゾズゾと食べられてしまいまさしく後引く辛み!しっかりとした食べ応えでどんどん食べられてしまいます。

体に良いこのパスタまさしくこの夏まっただた中に激烈いや激辛ヒットな味でした!

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。


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