11/14 賄い 白子うどん
2017.11.14.
皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。
本日ご紹介させて頂きますのは「白子うどん」です!
季節が移り変わり旬の素材が賄いにも登場することになりました、本日は何とどかっと白子が乗っております。
自分は実は糖尿病なのでプリン体が多い食材やビールなどをなるべく取らない食生活をしておるのですが、たまには思いっきり食べてみたいと思っていたのが白子でございます、家でも妻が余り好まないのでまず食べないので。
フワフワっのトロトロの白子に様々な出汁が出ているスープが溶け込みまるで海の宝石の様な味でプリン体を除けば低カロリー高タンパクそしてビタミンなど栄養素がたっぷり凝縮された脂肪ならぬ至宝の輝き!舌に溶け込むその味をたっぷりと堪能させて頂きました!
ちなみに糖尿病生活一年以上の自分ですが、たまには思いっきり好きな物を食べるのも良い見たいです食事制限のストレスも血糖を上げる見たいなので、またしばらく節制して来月の年末年始に好きな物を食べる為に頑張ります。
美味しく頂きました!ご馳走様でした。
それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランpasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。