2/25日 賄い 緑野菜のとろみ海藻食べるスープ
2018.02.25.
皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。
本日ご紹介させて頂きますのは「緑野菜のとろみ海藻食べるスープ」です!
都会の喧騒を忘れ静かな空間の中でホッとする、時たまそんな時間が欲しいな何て思う時がありますが、そんな中出てきた賄いがこちらの賄いです。
様々な緑野菜が煮込まれ溶け込んだスープに塩昆布と赤ジソが散りばめられまるで京都のお寺の庭園の様な静かにも熱いスープ。
まるで静止した古き良き時代の建造物の様な歴史の深みを感じる一品でした。
美味しく頂きました!ご馳走様でした。
それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。