おはようございます。

東池袋　Pasta e Vino Kei　オーナーシェフ　岩井です。

やっと良い天気になって、朝から気持ち良いです。

昨日は、常連さんと少し飲みすぎました。

昨日は（？）。

昨日だけなら良いのですが・・・

日々、反省です💦

本日のランチパスタは、

実は昨日と一緒です。

しらすと浜名湖産生青海苔の和風ペペロンチーノ　　￥1,000

厚切りベーコンと春キャベツのスパゲッティ　トマトソース　　￥950

ネギトロとメカブ、卵の和風冷製スパゲッティ　　￥1,100

昨日、ランチとディナーの間に（いわゆるアイドルタイム）

神田明神に行ってきました。

なかなか行けなかったですが、行こうと決めたらいがいに行けました。

気持ちの問題だったのかも。

で、商売繁盛を祈願して

お札を新しく買って来ました。

昨日は、ごはんが余ったので

チャーハンと

キャベツの外の葉とカルボナーラで使わない卵白のスープを

賄いで作りました。

この頃、チャーハンのレベルが

自分で言うのもなんですが

かなり上がった気がします（笑）

ノリで入ったチェーン店で少しチャーハンを

注文してみたりするんですが

自分の方が美味しい気がします。

次は個人店レベルの美味しい店に少しでも近づく努力をしてみようと

思ってます（笑）

それでは、今日も

東池袋、サンシャイン近く　Pasta e Vino Keiで

皆様の御来店心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Kei