東池袋
Pasta e Vino Kei
オーナーシェフ岩井です✨

本日の賄いは、

鶏モモ肉とミンチにした砂肝、

白レバーペーストの白ワイン煮込み

手打ちパスタ 『ピーチ』でした(^-^)/

 

アルバイトのかれんさんが
成形してくれました✨

上手でした

当たり前の事なんでしょうけど

粉と水を合わせて
寝かせて
成形して
茹でて
ソースと合わせて
食べる。

生パスタは、鮮度が命なんだと
感じさせられました✨

#ピーチ
#ピーチ鶏ラグー
#手打ちパスタ
#生パスタ
#鶏の白ワイン煮込み
#pastaevinokei
#東池袋イタリアン#東池袋パスタ
#大塚イタリアン#大塚パスタ
#池袋イタリアン#池袋パスタ
#賄い
#アルバイト募集中
#アルバイト大募集中
#スタッフ募集中‼️ #スタッフ大募集中‼️