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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

カラシビ肉なしラグーのスパゲティ

2017.06.27.

皆様こんばんわスタッフのIlkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「カラシビ肉なしラグーのスパゲティ」です!

大人気ラグーのパスタうちのお店のベスト3にも入っているパスタですが、そのソースをふんだんに使いカラシビ風に作って頂きました!

一口口に入れるとブワッと肉の旨みと共にネットリとしたチーズの旨みが口に広がりその後にピリリと追ってくる稲妻のような中華スパイスの刺激!相性がこんなにも良いのは驚きです!皆様も恐れずに花椒を色々なものに使って見るのをお進めします、濃いめの味付けのあんなものやこんなものに合う驚きの発見が出来るかも知れません。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e  ink Kei にて皆様のご来店お待ちしております。

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