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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

白イカとキャベツのアンチョビパスタ

2017.06.30.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです、本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「白イカとキャベツのアンチョビパスタ」です!

タウリンが豊富で脂肪肝や飲み過ぎにも良いイカの栄養と言わずと知れた胃腸に効果抜群のキャベツ、そして以前にも紹介したアンチョビの効能が合わさったシンプルに見えますが、漢方薬並みに栄養価抜群のこのパスタ!見た目も美味しそう!

歯ごたえのあるプリプリのイカの食感に歯ごたえの良いキャベツにそれを纏うアンチョビソースは正しく抜群の好相性でした。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

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