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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

鳥ひき肉シメジブロッコリースプラウトの和風パスタ

2017.08.22.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「鳥ひき肉とシメジブロッコリースプラウトの和風パスタ」です!

お陰様で最近盛況のうちのお店ですが、多忙ゆえ賄いを作る時間も削られており、今日は自分が自宅で作ったパスタを紹介させて頂きます。

消化にも良い鶏肉を塩胡椒を加え炒めシメジのプリプリ感をアクセントとして加えブロッコリースプラウトで青みを付けて昆布茶と醤油で纏めさせて頂きました、うちの2歳児が和食とキノコが好きなので考えた末に作り出したこのパスタ、モリモリと食べてくれて一安心自分も完食させて頂きました!

美味しく頂きましたご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 

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