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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

ゆず胡椒のペペロンチーノ

2019.04.21.

でした。

 

干しエビの辛い醤と

  1. 味覇みたいな調味料あと、モロモロで整えました。

 

サクッと作ったわりには美味しくできたと思ってます‼️

スタッフ佐藤も喜んで食べてくれて嬉しかったです✨

若いだけあって、かなりの量を平気でたいらげました。

(乾麺で180g)

 

ギャル曽根かと思いました(笑)

 

夜賄いは、

 

ゆず胡椒のシンプルペペロンチーノ

 

たまに手伝ってくれるK氏が

腕を振るってくれました。

あのすべてが上手くミートして

バランスがとれてました。

 

昔、イタリアンをやってただけあって

さすがだなと思いました‼️

 

 

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