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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

スタッフ絶賛大募集中!! 池袋・東池袋・大塚 Pasta e Vino Kei

2020.02.28.

  1. こんにちは、
  2. オーナーシェフ岩井です\(^-^)/

 

だいぶご無沙汰しておりました‼️

 

ご無沙汰せざるを得ない状況がつづいていました。

今年の最初の営業の日から

信頼していたスタッフの阿部が飛んでしまったので

精神面がかなり不安定でどうして良いか分からずいました。

 

とりあえず、

無料サイトで募集かけたら

運良くすぐに二人見つかりました‼️

ランチ週6でもOKのフリーター。

ディナー週4のベトナム人のフォンさん

フリーターは、残念ながら2日で消えていなくなりました😭😭😭

フォンさんは、感じの良いがんばり屋ですが

やはり、日本語がそこまででは、ないので

忙しい日の1人とは数えられなくて、他にもいないから

結局私1人営業プラスアルファみたいな状態でやってました。

 

週末など

結構混んだときもあり、

お客様に今まで通りの対応が出来てなさすぎて

これじゃあ、せっかく来ていただいた方たちも

離れていってしまう‼️

 

もはやこれまでかと

思ってどうにも煮え切らない状態が続いていましたが

やっと吹っ切れました‼️

やれる範囲で私1人回しでやり、

キャパオーバーになったら入店をお断りして

その場のお客様だけにすべてを注ぐ。

 

それでどこまでもつか分かりませんが

早くスタッフが見つかることを祈るのみです。

 

でも、前向きに仕事に取り組んでいれば

必ず何かしら良いご縁がありそうな気がします(笑)

 

 

是非、誰かいたら紹介してください‼️(笑)

スタッフ絶賛大募集中です\(^-^)/

 

それでは、また。                        Kei

 

 

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