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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

しらすとキャベツのペペロンチーノ パスタ&ワインバル Pasta e Vino Kei 大塚・東池袋店

2020.06.04.

おはようございます(^.^)

オーナーシェフ岩井です😌💓

 

 

天気は曇りぎみなのに汗が半端なく流れてきます。

昨日は、久しぶりにディナーをやりましたが、

(私の誕生日という事で)お花、ワインなどのプレゼントを頂きました😭

とても、嬉しかったです\(^-^)/ありがとうございました‼️

えっちゃん、たっちゃん、入澤さんありがとうございました。

 

 

本日の日替わりランチパスタは、

 

・牛挽き肉と4種類の豆、2種類のチーズのボロネーゼ  1050円

 

・エゾシカと茄子のラグー フェットチーネ  1500円

 

・むきえびとチェリートマト、キャベツのアンチョビ風味スパゲッティ  1300円です。

 

 

    宜しくお願い致します‼️

 

 

昨日の賄いは

 

 

 

『しらすとキャベツのペペロンチーノ』

でした。

私の中ではとてもベーシックで、

オープン当初からやっていたメニューです。

しかも簡単で美味しい‼️

 

ただ、難点はこの写真の写りの悪さですね(笑)

 

私の分量は、

 

スパゲッティ  120g

 

ニンニクみじん切り  小さじ1

オイル                         20cc

唐辛子     輪切りのやつ   5~6個

 

しらす   50g

キャベツ   ざく切り  一掴み

 

ですね。               

 

是非、作ってみてください‼️

 

 

それでは、また。

 

 

Kei   

 

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