こんにちは、

オーナーシェフ岩井です＼(^-^)／

昨日、あのあと、市内を周り食材を買ってきて

作りました‼️

『自家製カマボコ』

結果は上の写真です。

このレベルに形作るのは以外と簡単でした‼️

只、奥がとても深そうでした‼️

肝心の味は、

しょっぱすぎでした😭😭😭

食感は、

はんぺんのような軽い感じでした‼️

つぎは、

もっと、

上品な味の魚で鮮度も良いのを選び作ってみます‼️

それでは、この辺で‼️

                                               Kei