こんにちは、

オーナーシェフ岩井です＼(^-^)／

 

 

昨日、あのあと、市内を周り食材を買ってきて

作りました‼️

 

『自家製カマボコ』

 

結果は上の写真です。

このレベルに形作るのは以外と簡単でした‼️

 

只、奥がとても深そうでした‼️

 

 

肝心の味は、

しょっぱすぎでした😭😭😭

食感は、

はんぺんのような軽い感じでした‼️

 

 

つぎは、

もっと、

上品な味の魚で鮮度も良いのを選び作ってみます‼️

 

 

 

それでは、この辺で‼️

 

                                               Kei