カツオと自家製ロザマリーナのアラビアータ
2017.06.02.
皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。
本日ご紹介させて頂きますのは「カツオと自家製ロザマリーナのアラビアータ」です!
うちのお店ではもはや定番されど珍しいイタリア カラブリア地方の郷土料理ロザマリーナですが、それを今が旬のカツオと合わせて作り出されたのが今回の賄いカツオのアラビアータ!一口食べるとカツオの魚っとした旨みとロザマリーナに含まれる魚っとした旨みと絡みが絡み合いもはやパラダイス大海原を駆け巡るカツオの旨さがトマトを巻き込み突進して参ります!正しく時速100キロの旨さ!!こちらのパスタは時折メニューにも乗せられる事もあるので是非一度ご賞味し魚っとしてくださいませ!美味しかったです!ご馳走様でした。
それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。