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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

そば粉のタリオリーニ和風ソース

2017.06.10.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「そば粉のタリオリーニ和風ソースがけ」です!

タリオリーニとはイタリア語で薄く切ると言う言葉から発生したパスタでその通り薄いパスタでございます。

それをそば粉で打ったこのパスタ!まるで日本そばそのものな感じでソースもまるで麺つゆの様な味わいそれに海苔をかけ唐辛子をかけて!

まるで日本そば見たいでした、いや…これは日本そばなんじゃないかな?

大変美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 

 

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