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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

10/31 賄い トマトモッツアレラコーンパスタ

2017.10.31.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「トマトモッツアレラコーンパスタ」です!

さていつもとまた変わった写真ですが今日はお店が忙しく賄いを食べる間も無く自分が退勤してしまったのでおうちパスタを紹介します!

お店でも定番の老若男女問わず人気のトマトモッツアレラを自宅にて再現してみました、モッツアレラはイタリア語で「引きちぎる」と言う意味があるそうですがその弾力あるチーズの食感に虜になら方も多いのでは無いでしょうか?そこへ相性抜群のトマトソースさらにプチプチと弾けるコーンを入れて食感もプラスし飽きが来ない楽しいパスタの出来上がり!

美味しく頂きました!ご馳走様でした

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 

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