皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「豚挽肉とグリーンピースのラグービアンコのとろーりチーズ和え」です！

桜もちょいちょい咲き始めましたが急にまた寒くなりましたね、そんな中出た賄いがこちらのパスタです。

ラグービアンコって？良く言われるのですがいわゆる白ワイン煮込みの料理の事で、アッサリとした味付けで挽肉は鶏ガラから取ったスープと玉ねぎと共に煮込み旨みがタップリそこにとろーりチーズが乗っていて何とも食べごたえがある味でさらに口の中でプチプチっと弾ける緑の平和グリーンピースが食感さえも楽しませる事を忘れません。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。