おはようございます。

東池袋　Pasta e Vino Kei

オーナーシェフ岩井です。

昨日のディナー、

お休みしてしまい

本当、申し訳ございませんでした<m(__)m>

色々な方面から

追われてて（私の中で）

なにが正解で

何を今するのがベストか

分からなくなっていて

でもやらなきゃいけないし・・・

でもやれてない・・・

そんな自分に嫌気がさしてしまい

多分やってもお客様に

迷惑をおかけした可能性がありますので。

営業できませんでした。

すぐ綾瀬に戻り

家帰っても集中出来なそうなので

ジョナサンで今後の

仕事の計画を考えてました（笑）

やはり

大まかな計画なしにこの頃

動くことが多く

その日その日を

こなすだけの生活が続いてたので

のってなかったんだなって気づきました。

全部の計画などは

立てられませんでしたが

そういう時間を確保することが

非常に大事で

そういう時間を確保など

出来なかった自分の弱さ、甘さを

少しでも排除していかないと

何時まで経っても

今のままだなって痛切に思いました。

ジョナサンには申し訳ないですが

432円であの時間と空間を使わせて頂き

感謝です(´▽｀*)

今日のランチパスタは

さくら姫鶏とキャベツ、緑豆の挽き割りの白ワイン煮込み　スパゲッティ　　￥1,000

タコミンチと2色のオリーブのトマト煮込み　スパゲッティ　　￥950

ネギトロとメカブ、卵の和風冷製スパゲッティ　　￥1,100

です。

尚

タンドリーチキンと

それを使ったパスタは

本日ございません。

申し訳ございません<m(__)m>

梅雨に入って

天気も晴れない感じですが

私は今日はかなりのってます（笑）

それでは本日も

池袋、

大塚、

東池袋サンシャイン近く

春日通り沿い（R254）

松屋隣り（笑）

Pasta e Vino Keiで

あなたの御来店心よりお待ちしております。

　　　　　　　　　　　　　　　Kei

追伸：昨日家で

風呂上がりに

セブンの安いこのスパークリングを飲みました。

悪くなかったです。

実は2回目(/ω＼)

賄いの

タンドリーチキンと豚ひき肉のチーズカレー

失敗したタンドリーを入れただけの普通のカレーでしたが

良い化学変化が起こってました。

カレー屋やってて提供したら

若い人に絶大な人気になりそうな

中毒性、常習性のある

カレーなんじゃないかなぁ・・