牛挽き肉と2種類のチーズのボロネーゼ
2019.05.06.
おはようございます(^-^)
オーナーシェフ岩井です✨
ゴールデンウィークも、終わりました‼️
最終日の昨日は、
あまり良い天気ではなかったですね😢
わたしは、
一昨日、昨日は、
実家の岩手県一ノ関市に
帰省する予定でしたが
結局、
帰れませんでした(笑)
5日の朝に
すぐ家を出れる状態にすることが
出来ていれば良かったのですが
4日の夜土曜日、
アルバイトの
まさかのドタキャンによる
ワンオペ営業で
深夜まで片付けがかかり、
疲れはてて
店で寝落ちしまい(笑)
かないませんでした。
起きても、仕込みなど
少しやり残しを片付けてたら
どんどん色んなところが気になって
店を出たのが
正午頃。
帰るなら着の身着のままだと思いましたが
この年になってそれもないなと(笑)
思いとどまり
一旦バイクで
自宅のある綾瀬に戻りました‼️
綾瀬に戻ったら戻ったで
少しお腹がすいたので
いつも行けない
大好きなラーメン屋さんに行ってしまいました‼️
ゴールデンウィークなので
かなり待ちましたが
やはり美味しかったです(^-^)
さて、
家に帰り少し考えましたが
やはり、
帰りたいけど
日頃のたまった事務作業をやる方を
優先にして
帰省を諦めました‼️
夏は、
祖父の一周忌があるので
必ず帰りますし、
秋には、
父の3回忌で帰ります。
それもあって諦めがつきました。
内装をリフォームしたので
早く見たかったんですけどね😆
本日、
7日から通常営業に戻ります。
本日の日替わりランチパスタは
牛挽き肉と2種類のチーズのボロネーゼ
豚挽き肉とグリーンピースの白ワイン煮込みスパゲッティ とローりチーズ和え
ネギトロとメカブ、卵の和風冷製スパゲッティ
しらすとたっぷりもずくの和風ペペロンチーノ
です。
なお、
牡蠣は、
ゴールデンウィークをもって
終了となりました‼️
それでは、
本日も元気に営業致します。
あなたのご来店心よりお待ちしておりますm(__)m
Kei