おはようございます

オーナーシェフ岩井です

今日も良い天気＼(^-^)／

しかし、時間が足りず朝のウォーキングはできませんでした

さて

本日の日替わりランチパスタは、

・ハーブ入りサルシッチャ(ソーセージ)の鉄板焼きをのせたスパゲッティポモドーロ  1050円

・むきえびとチェリートマト、キャベツのアンチョビ風味スパゲッティカラスミがけ  1300円

尚、ネギトロとメカブ、卵の和風冷製スパゲッティ 1100円は、

めでたく ランチの通常メニューになることになりました

本日は、市場に行けなかったので二食ではございますが、

ご用意ございます

昨日、メニューに載ったとたんに７食も出ました (通常多くて３食、０の時も )

他には恐らくない味ですし、はまった人は毎回このパスタしか注文しないという

なにやら中毒性のあるパスタです。

是非、食べてみて下さい

昨日の賄いは

『 チーズとはちみつのピザ』でした

超強力全粒粉と薄力粉を７対３でブレンドして作ってみました

生地は、粉の味がしっかりとして美味しかったです。

ただ、ちょっと固かったです(^_^;)

次やるなら、１対１の割合でやってみるかな。

それでは、また。

Kei