チョコレートのテリーヌ
2020.07.31.
おはようございます(^.^)
オーナーシェフ岩井です😌💓
本日の日替わりランチパスタは、
・白いかとチェリートマト、キャベツのアンチョビ風味スパゲッティイタリア産カラスミがけ1500円
・牛挽き肉と2種類のチーズのボロネーゼ 手打ちパスタ タリアテッレ 薩摩トロ茄子のロースト添え 1600円
・蝦夷鹿のラグー 手打ちパスタパッパルデッレ 薩摩トロ茄子のロースト添え 1700円
です。
宜しくお願い致します‼️
尚、本日のドルチェは、
・練乳のジェラート
・チョコレートのテリーヌ
・ベイクドチーズケーキ
・マスカルポーネとクリームチーズのティラミス風チーズケーキ
です。
宜しくお願い致します‼️
チョコレートのテリーヌは、
評判が良く、あるお客様にお出ししたところ
『残り全部買いたい』と言っていただいたものです。
フランス産のヴァローナ社のカカオ70%のチョコレートを使用しております。
それでは、今日も1日元気にいきましょう✨
Kei