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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

東池袋サンシャイン近く イタリアンレストラン 賄い 7/5 アンチョビ塩まぜずし

2018.07.05.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「アンチョビ塩まぜずし」です!

台風がかすり気味で蒸し暑い今日ですが、そんな中出た賄いがこちらの賄いでございます。

アンチョビパテカンなどを酸味を効かせた味に決めたご飯にふんわり卵白をで包んだ卵ずし

一口食べると、濃厚なご飯にパリッと焼かれた卵白の淡白な味がベストマッチ!

少し濃いめの味のご飯にパリパリの海苔ならぬ卵がナイスパスを送る様は正しく勝利を見据えたパス回し!ご飯の濃厚さに負けそうになりそうともその卵白のパス回しにより見事勝利を獲得しました。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャインと大塚駅近くのイタリアンレストラン 、Pasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。


東京さくらトラム       東池袋イタリアン Pasta e Vino Kei

2018.07.04.

こんにちは(^^)/

 

東池袋 Pasta e Vino Kei

オーナーシェフ岩井です(^^)/

 

 

皆さんげんきですかぁ?

私はすこぶる元気です(笑)

 

 

今日、駅から店まで歩いてたら

都電荒川線が「東京さくらトラム」って書いてあって、

 

耳では千代田線の町屋駅で聞いてましたけど

気になったんで少しだけ調べてみました(笑)

 

どうやら、

荒川線が名前が変わったんじゃなく

愛称として「東京さくらトラム」って

一般公募で決まったらしいです。

 

小池百合子都知事も

 

「『イメージにも合っている』ということとか、

日本と東京を象徴する桜でございますので、『外国人にも親しまれるだろう』、

れから『平仮名で日本らしさがある』など、

さまざまなご意見を頂戴いたしまして、それらを踏まえて、

外国人を含む観光客の方にも親しみやすい愛称といたしました」

とおっしゃって気に入ってる様子です。

 

これについてはかなり賛否両論あるみたいです。

 

以下

Twitterからの抜粋です

 

「都営12号線を「東京ゆめもぐら」と呼ぼうとして

「都営大江戸線」で落ち着いた東京都交通局が、

今度は都電荒川線を「東京さくらトラム」と呼ぼうとしているのか。

愛称は呼びやすい短い言葉のほうが普及するんだぜ?

長い愛称は廃れるかネタでしか使われないのは常識。」

 

や、

 

「都電荒川線に新愛称 「東京さくらトラム」は定着する?
荒川線は荒川線。

たぶんE電と同じ末路をたどるな。

愛称がついたら黒字化するなんて思ってるなら些か安易な気がするしね。

そんなことより、始点終点が便利な駅に接続できるように延長するとか、

支線をとっとと作るとか、やることあるだろうに…」

 

 

 

私はというと

 

実はどっちでも良いんですが

 

あえて言うならば

都電荒川線の方が一発で日本人は

分かるので、

都電荒川線の方が良いのではと思いました。

 

 

話しは変わって

ランチで

 

昔一緒に働いていた

吉本さんが息子さんと遊びに来てくれました。

 

お子さんは、5歳だそうで

わんぱくざかりで

 

写真を連射で数百枚撮られたり(お父さん後で消すの大変そう💦)

 

バシバシ手の同じ部分を数十回にわたり叩かれたり、

(これが実は結構痛かった・・・)

 

冷たくした手でおなかを直で触れたり、

しかも数十回・・・(これも心臓止まるかと思った)

などなど

他にも一杯攻撃をされました(笑)

 

けど

とっても可愛かった(´▽`*)

お父さんが

「帰るよ」って言っても

「帰りたくない」って。

幸せな時間を過ごさせて頂きました。

 

それではまた。

 

ボロネーゼの件はまた次回で書きます。

すいません(;_;)

 

本日ディナーもあなたの御来店心よりお待ちしております<m(__)m>

 

                   Kei

 

 

 

 


東池袋サンシャイン近く イタリアンレストラン 賄い7/4日 アンチョビ塩まぜそば

2018.07.04.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「アンチョビ塩まぜそば」です!

暑い夏には海に行って塩らーめんや塩焼きそばを食べたりするのが定番ですが、そんな中出た賄いがこちらのパスタでございます。

濃厚なバーニャカウダソースとアンチョビを合わせそれをキャベツズッキーニと混ぜ合わせたパスタ!まずは一口食べると

濃厚なソースの中にカイエンペッパーの辛みがねっとりとパスタに絡み食べ応え抜群の味にシャキシャキのキャベツとフレッシュなズッキーニの存在感がベストマッチパクパクと食べれてしまいました。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャインと大塚駅近くのイタリアンレストラン Pasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 


東池袋サンシャイン近く イタリアンレストラン 賄い7/3 パテカンとズッキーニの洋風親子丼

2018.07.03.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「パテカンとズッキーニの洋風親子丼」です!

本日もカンカンと日照りが続いてTVではワールドカップの話題でもちきりですが、そんな中出た賄いがこちらの賄いになります。

和と洋の融合正しく丼のワールドカップ!パテ.ド.カンパニーニュとズッキーニを使った親子丼!一口食べると

甘しょっぱいツユにパテの感じシャキシャキの玉ねぎが何ともナイスパスを送り合い少し濃いめのつゆをズッキーニが爽やかにまとめあげその具材の味をたっぷり染み込ませたご飯は正しく!ナイスシュート、発想の逆転!オーバーヘッドキックな様な衝撃でした。

美味しく頂きました!ご馳走でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。


東池袋のパスタ屋さんから愛をこめて 7月3日

2018.07.02.

おはようございます。

 

東池袋 Pasta e Vino Kei

オーナーシェフ岩井です(^^)/

 

先ほどワールドカップの

日本代表とベルギーの試合が

終わりました。

 

残念でしたが、

素晴らしい戦いぶりでした。

感動をありがとう!(^^)!

 

この前の続きの

ボロネーゼの作り方、注意点

(私なりのですが・・・)は

今日はごめんなさい(´・ω・`)

また次にさせて下さい。

 

本日の日替わりランチパスタは

 

牛挽肉と2種類のチーズのボロネーゼ   ¥1,000

 

ネギトロとメカブ、卵の和風冷製スパゲッティ  ¥1,100

 

ツナとキャベツのスパゲッティ アーリオ・オーリオ ¥950

 

です(^^)/

 

宜しくお願い致します。

 

写真は、ちょっと前ですが

コロンビアから帰国されたお客様と

常連さんのコラボ写真です。

店主顔切れてるよ―――.

 

 

それでは、本日も宜しくお願い致します<m(__)m>

 

                   Kei 

 


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