皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「モズクのアンチョビゴマパスタ」です！

最近良く出るモズクの賄いとまさかのイタリアンの定番アンチョビ！これをアイハブア ペーン♪アイハブア アッポー♪アッポー♪ペーン♪見たいな感じでピコ太郎の歌の如く一緒に調理されると！

うっ美味い！まさかモズクとアンチョビが此処まで相性が良いとは知りませんでした、合間に挟まれるゴマのプチプチ感もグット！  

モズクもゴマも栄養価はバツグンですがアンチョビもかなり栄養価が高い食物でカルシウムはもちろんDHAも豊富でさらに血糖値を下げるビタミンDも摂取出きて糖尿病の方にも良いですね、こんなバツグンの栄養食を営業の片手間他の業務をしながら瞬時に編み出してしまうKeiさんは凄いですね。

とても美味しく頂きました、ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「カラシビ卵白モズクラーメン」です！

ふんだんにモズクが乗せられその上にプカプカと浮かぶ雲の様に卵白が浮かんでおりますがその優しい印象とは裏腹に沢山の花椒が乗せられております、

一口食べると優しさの後にビリビリとエネルギーの塊が口の中に出現します、また一口また一口と食べる度にエネルギーは増大して行きまるでブオンブオンと戦闘力が高まって行くかなの様なインパクトがたまらないのですが花椒には麻酔の効果と細菌を倒す効果が含まれており食中毒などに良いそうです！漢方薬などにも使われていたらしく正しく戦闘力と言う言葉が似合う食材ですね！

因みにいつもオーナーのKeiさんは3分ぐらいで賄いを考案しているそうで、正しく瞬時のイマジネーション！天から落ちてかるイメージですね。

今日は熱く美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIikiです、本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「ワカメ醤油ラーメン」です！

ラーメン大好きな自分ですが、ついに賄いでシンプルなラーメンが出てくれました！

立ち昇る醤油と出汁の効いたいい香り、トッピングにはヘルシーなワカメとタップリな胡椒そして自家製麺！

早速一口食べるとフワリと香る磯の香りが口を通して鼻に伝わりツルツルと喉越しの良いもっちりとした麺が何とも言えない感じで心落ち着く家庭的な醤油スープが纏めてくれます。

とても美味しかったです！ご馳走様でした！

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「天空のモズクラーメン」です。

どかっと緑の海藻がスープの上に乗っている見るからにヘルシーで美味しそうなラーメンですが、何故？天空のという名前が付いているかと言うと、底にタップリの卵白がありそれを雲に見立て、その上にまるで湖の様なスープが広がり樹木が根を隅々まで広げる様に麺が広がり、その上に青々と海藻の緑が広がっております、まるで天空の城のラピュタの様に！味もその生い茂る自然達の様に爽やかな味を醸し出しておりますが所々に文明の名残りの眠っている爆弾の様に花椒が散りばめられており粋な演出を出しています、そして丼の底にはスープの旨味とモズクと卵のトロミの塊が結合されており、

正しく バルス！！な美味しさでした。

美味しく頂きました、ご馳走様でした！

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Kei にて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです。本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「ガーリックバターパスタフレッシュトマト乗せ」です！

日本人にも馴染み深いガリバターですが、それを今回何とパスタに合えて頂きました。

親しみ安いバターのコクにガーリックの旨みがジュワッと広がりそれを優しくトマトの酸味がリフレッシュさせてくれます。

馴染み深いこの味にはホタテやムール貝の貝系も合うしタラコと合わせても良いなぁ何て色々とイメージが湧きますね、甘辛いタレをつけた揚げ物系も合うかもしれません。

美味しく頂きました、ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Kei にて皆様のご来店お待ちしております。