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大塚駅から徒歩5分、東池袋駅から徒歩8分の春日通り沿いにたたずむ
【PASTA E VINO KEI パスタ エ ヴィノ ケイ】。
九段下【トルッキオ】などで経験を重ねたシェフによるパスタとワインが
中心のイタリアンを、カジュアルに味わうことができます。

4/28日 賄い ハリガネーメン

2018.04.28.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「ハリガネーメン」です。

ゴールデンウイークが始まり黄金なら日を堪能している方も多いと思いますが、そんな中出た賄いがこちらのスパゲティです。

あえて麺を硬く仕上げ更に歯ごたえが抜群のキノコとベーコンの組み合わせ正しく「THE歯ごたえ」なスパゲティ!

一口食べると硬めの麺がしっかりと自己主張しそこへキノコのプチプチ感がバウンドしそこに俺も俺も!と愉快に混ざり合って来るベーコン君が入り混じり、和風の味付けでまとめられた正しく歯ごたえ祭りの賄いでございました。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 


4/24日 賄い 食パン

2018.04.25.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「食パン」です🍞

食パン!何故に食パンなのか?お陰様で本日も忙しく賄いを食べる暇も無く普段のルーティングワーク息子の保育園のお迎えに走った所、

せめてこれをとオーナーのKei さんから手渡されたのがこちらの食パンでした、そして迎えに行った際によくあるシチュエーションで食パンを頬張りながら素敵な出会いが…

と思ったら妻とばったり曲がり角で出会いました!正しく運命! 運命? 運命なのか?

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 

 


4/24日 賄い 山盛り焦がし白えびのアンチョビスパゲティ

2018.04.24.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「山盛り焦がし白えびのアンチョビスパゲティ」です!

その美しい姿から富山の宝石とも言われる白えびその白えびをふんだんに使ったパスタが本日の賄いになります。

調理をしている最中からも香ばしい海老の匂いが何とも食欲を誘って来る感じで眼前に出てきた時には正しくエビ!TheWORLD!エビの世界が香りと共に世界を支配しました!そして白えびは普通に食べると髭や殻が何とも口に残る感じが気になってしまうのですが、オーナーの手腕による絶妙に炙られ香り➕旨み➕食べやすさのミックスがMAXにまで引き出された味はエビパワー➕アンチョビパワー➕の正しく至高の純白!極限の旨さでした。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

 


4/20日 賄い トマトとバジリコとろーりチーズのスパゲティ

2018.04.20.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです!本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「トマトとバジリコとろーりチーズのスパゲティ」です。

暑い日が続きますが明日はもっと暑くなるそうです、そんな中出た賄いがこちらのスパゲティです。

チーズは今やかなりポピュラーな食材ですが、日本に入って来たのは江戸時代頃で超高級食材で一般の人々は食べれなったそうです、

実際に食べられるようになったのは戦後からだそうで、まずはチーズケーキから始まりお菓子からブームが付いて行ったと言う珍しい食材だそうです。

まずは一口食べると濃厚なチーズとそれにベストマッチするトマトのソースが旨みを相互作用させバジリコの香りがフワリと余韻を残す正しく料理の三銃士!スキが無い構成から繰り出される攻撃に一口また一口とフォークを繰り出す手が止まりませんでした。

美味しく頂きました!ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。