11/26日賄いスミイカとメカブのスープパスタとタンドリー親子オムレツ

2017.11.26.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「スミイカとメカブのスープパスタとタンドリー親子オムレツ」です。

年末にする事と言えばそう年越し蕎麦が思い浮かびますが、そんな年末に先立って賄いで日本蕎麦風のスープパスタが出てまいりました。

まずはホワホワと漂う湯気とともに香るスミイカの芳醇な香りが堪らないこのパスタ！スミイカはタウリンやタンパク質が豊富で低カロリーの栄養食材でありますが栄養もあって味も美味しい香りも良しの三度美味しい食材、まずは一口食べてみると。

メカブの層を更に旨味たっぷりの墨が纏い和風に仕上げたスープが何とも食べやすい！こんな蕎麦食べてみたかった！！かなりの高相性でございます！続くオムレツは黄金の衣をはだけると中からタンドリーチキンが登場！親子タッグなオムレツも卵の旨味とタンドリーのスパイシーさが相性ばっちし！演技も良さそうな賄いでございました。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

11/25日賄いオイル漬けオイスター乗せゴルゴンゾーラパスタ

2017.11.25.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「オイル漬けオイスター乗せゴルゴンゾーラパスタ」です。

珍味の二大巨頭牡蠣とゴルゴンゾーラがくっ付いちゃったパスタが本日の賄いです！

海のミルクと言われている牡蠣と血流改善で若帰りガン予防などとても体に良いゴルゴンゾーラの栄養価の高いブルーチーズ！

どちらもキャラクターが立っていてムサシとコジロウの様な主役になり得る食材ですがまずは一口！

牡蠣は旨味がギュッと詰まっていてお酒のつまみなどにも良いニュアンスを漂わせており、ゴルゴンゾーラは癖はあるものの好きな人にはたまらない芳醇な味わいで舌を踊らさせてくれます、栄養ばっちし！これから来るであろう年末ラッシュに向けて心も体も充電ばっちしな賄いでございました。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

17種のスパイスパスタ

2017.11.24.

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「17種のスパイス」です！

パスタには色々なスパイスが使われるものも多いと思いますが、こちらの賄いパスタ何と17種類ものスパイスが混合されております。

香りは何ともエキゾチックな食欲を誘われる香りで異国の様な又は別世界の様な不思議な香りで、何とも香ばしく早速実食してみました。

まずは口の中でボワっと巻き上がる芳醇な香りの嵐が巻き起こり正しくレイジングストーム！！口の中が様々なスパイスに満たされ旨味が広がりそれから体がフツフツと熱くなってきてカッカッと熱くなって来ました配合されるスパイスは胃に優しいものやら喉に良いもの発汗作用やそのほかにも様々な効能があり正しく万能薬な様な効能！上手い！体に良い！癖になる！そんな味わいでした。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPast e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。