皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「アンチョビキャベツのペペロンチーノベーコン添え」です！

シンプルイズベストッ！今日はシンプルなペペロンチーノの賄いが登場です！

メインとなるキャベツは今となってはポピュラーな野菜ですが世界的な歴史は古く古代ローマやギリシャでは薬草として食べられていたのですが、日本で食べられ出したのが西洋の歴史が入ってきた明治時代トンカツの添え物として出され出したのが始めで生野菜を食べる習慣がついたのはこのあたりらしいです。

一口食べるとシャキシャキのキャベツにアンチョビとベーコンがオイルと混ざり合いスパイスとしてカラシビがかけられでおりシャキシャキツルツルの具材達と見事な調和を醸し出しており何とも食べやすいパスタでございました！

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「ビール煮カレーうどん」です！

賄いのアイデアから今まで数多くの新メニューが誕生しましたが今日はまた新境地の九割ビールのスープで構成されたカレーうどんが出てまいりました！

一口食べて見ると…苦いっ！これはでら苦いビールの苦味がほとばしりそこにカレーの風味が加わりビターなテイストを生み出しておりこれぞ正しく「大人のカレーうどん」！！Keiさん曰く挑戦する事で新しい料理が生まれてると言う事確かにハグ料理だって正しく食べるために何人の人が亡くなられたかわからない程です、人間の好奇心は恐怖を乗り越えて前進する！正しく新境地に一歩踏み出した賄いでございました！

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「アマトリチャーナと卵白お好み焼きの満足セット」です！

シンプル故に強いシンプル故に深みがある、そんな言葉が似合いそうな賄いが本日のこの協力タッグでございます。

しっかりと焼き上げたカリカリのベーコンとシャキシャキの玉ねぎにトマトソースが絡み合い食欲を誘いそしておかずには卵白オムレツ！関西の白米におかずはたこ焼き見たいなそんなニュアンスが漂いますが卵白なので脂質はゼロ！しかしガッツリ1500カロリーなこのタッグ！後半戦に近づく程美味しくも胃的に苦しい戦いになった所！卵白オムレツにバター醤油がかけられ！うぬっ！ラスボス登場！！見たいな感じで現れましたが何とか撃退しました！ガッツリ賄いでした！

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「針金カレー南蛮風蕎麦」です！

カレー南蛮とは日本ではポピュラーな料理ですが発祥は100年程前の早稲田のお店で比較的新しい料理であります、厳密に言うと南蛮とはネギの意味で始めは南蛮蕎麦にカレーを入れたのが始まりだったそうです。

さてまずは一口食べて見るとたっぷりの野菜や海藻に挽肉が入れ込まれしっかりとしただしにカレーのスパイスが効いており何とも食べ応えがある感じでスパイス➕温かい汁が何とも今の季節にベストマッチしておりますね！

そして極め付けは硬めに茹でられた針金の如し麺ガツッとした出汁に歯ごたえのある麺が何とも言えぬ食べ応え感を出しており！ガッツリ男飯な感じでした。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「桜エビとシメジ玉ねぎ九条ネギの和風パスタ」です。

今日は仕事がお陰様で忙しく自分の家庭料理を紹介させて頂きます。

タップリの桜エビにシメジを加えシャキシャキのダブルネギを散りばめ食感のバラエティーパスタに仕立てて見ました。

桜エビはカルシウムが何と牛乳の6倍あると言われビタミンの他にも話題のDHAも豊富に入っており育ち盛りの息子もパクパク食べてくれました、この時は家族みんな風邪っぴきだったのでネギと生姜を効かせ喉にもかなり効きました。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。