皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「餡掛け肉烏賊蕎麦」です！

寒い日には汁物って鉄板な感じですよね！ポカポカといつまでも温かく真っ黒なイカ墨の餡に包まれて本日の賄いが登場です！

餡掛けの歴史は古く中国の揚州炒飯が期限だと言われております、餡掛けパスタなるものは日本で昭和時代に生まれておりますが。

さてそんな温かい汁を一口食べるとアッサリと魚介と肉野菜の旨味が引き出され何とも食べやすい感じでホクホクのキャベツにほうれん草メカブと食物繊維もタップリ！そしてプリプリの烏賊にしっかりした食べ応えの挽肉！何ともバランスの取れた賄いでした。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランpasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「スミイカとメカブのうどん・ロマネスコ・アウローラ」です！

磯香りたっぷりのメカブの中にスミイカ達がピチピチとはねその中心部にスパイシー鳥脂肪ソースとポッカリと島の様に浮かぶロマネスコ！そんなうどんが本日の賄いでございます。

アッサリとした和風スープに食べ応えがあるメカブとスミイカその大海原を駆け抜けて行くとオレンジ色の夜明けの光に包まれた島の様なロマネスコがありますそのオレンジの光に包まれたスープを食べるとまるで世界が変わったかなの様にスパイシーな口当たりが広がりまるで広がって行く朝焼けの光の様に眩い別世界の味に誘われますそしてたどり着いた島は何処までも優しいそんな柔らかな食感の緑達ここは何処だ？と思いながらスープを飲み干して行くとどんどんと異世界の旅に連れて行かれ最後にはパッと残ったのは空の丼だけ！まるで夢を見る様なそんな賄いでした。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「ニンニクと厚切りベーコン玉ねぎのアマトリチャーナ風パスタ」です。

ベーコンや玉ねぎなどを炒めた料理はポピュラーな料理で皆様も家庭や外食でも良く食べられていらっしゃると思いますが、賄いは基本的にチャレンジや発見を求めチャレンジ精神にて作られている事が多くあまりこの組み合わせが出て来る事はありませんでしたが、本日はあえてこの組み合わせで出てまいりました。

ニンニクと辛味を含んだ特性ソースにシャキシャキの玉ねぎとベーコンが加えられもう見た目からも美味しそう！一口食べると。

正しく鉄板の旨味と歯ごたえと風味のスパイラルアタックにモリモリと食べれてしまいます、ポピュラーなのは美味しいから！そう正に世界旅行をして見て様々な刺激にあったけれどもやはり落ち着くのは自分の国見たいな一周の哲学を感じた賄いでした。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「挽肉のドライカレーとフリッタータにスミイカの前菜&スーププレート」です！

何とも豪華な４点盛りのプレートランチが本日の賄いです。

スパイスをしっかり効かせたドライカレーにお好みソースやマヨにケチャップの乗った素朴な味わいのフリッタータそしてスミイカとメカブの箸休め的な前菜とほっこりと温まるスミイカミソスープこちらはスープバージョンと前菜バージョンそれぞれの味わいが楽しめます。

このプレート賄いは栄養的にも隙が無い感じでお腹も満足のそんな食事でした。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。

皆様こんばんわスタッフのIkkiです！本日の賄いコーナーを始めさせて頂きます。

本日ご紹介させて頂きますのは「シラスと生青海苔のリゾット風オイルオイスター漬け乗せ」です！

まるで青海苔の大海原をピチピチと跳ねるようなシラスに南国の島の様なただ住まいの牡蠣が風流なリゾットが本日の賄いです！

青海苔にはビタミンBや消化しやすいタンパク質血行やむくみを良くする成分が含まれており乾燥する冬にはありがたいですよね。

一口食べると磯の香りが広がりその波をかき分けて島の様な牡蠣にたどり着くと牡蠣の旨味がリゾットに含まれ濃厚なる海の味が深みをまし押し寄せて来ます。

美味しく頂きました！ご馳走様でした。

それでは今日はこの辺で東池袋サンシャイン近くのイタリアンレストランPasta e Vino Keiにて皆様のご来店お待ちしております。